Как очистить барбекю-гриль

Независимо от того, как часто вы используете барбекю-гриль для приготовления пищи на открытом воздухе, приспособление нуждается в периодической очистке. Необходимости очищать гриль после каждой готовки нет, но чистка барбекю не реже одного раза в месяц надолго сохранит в надлежащем виде многофункциональное устройство, а также является гарантией его исправной службы в течение многих лет. Перед началом работы позаботьтесь об инструментах. Прочная металлическая щетка, к примеру, с легкостью удаляет самые сложные загрязнения. Если вы не приобрели металлический инструмент, выручат щипцы для угля. Понадобится также пластиковая щётка, деревянный скребок, обычная посудная губка из поролона, бумажные салфетки, растительное масло.

Чистка гриля-барбекю: важные нюансы

Прежде, чем удалить оставшиеся угли, убедитесь, что устройство не использовалось в течение 24-х часов и полностью остыло.

  1. Удалите с решётки остатки пищи. До блеска очистить решетку и нижнюю часть поможет специальная щетка из металла.
  2. Смоченной в мягком моющем средстве губкой протрите внутреннюю/внешнюю поверхности.
  3. С остатками пригоревшего жира справится пластиковый или деревянный скребок.
  4. Чтобы пища не прилипала к раскалённому металлу, закончив очищать щёткой и губкой решётку, не забудьте нанести на сетку тонкий слой масла.

Эти несложные действия позволят надолго сохранить вашего помощника для дачи в отличном состоянии, а блюда будут удаваться такими же сочными и аппетитными, как и в первый день использования.

Как ухаживать за грилем, чтобы избежать частых загрязнений?

Сложно представить более здоровый способ тепловой обработки еды, чем использование барбекю. Устройства авторитетных торговых марок позволят вам реализовать самые смелые кулинарные фантазии, будь то приготовление птицы, овощей, морепродуктов, рыбы, рёбрышек. Однако само оборудование нуждается в грамотном уходе.

Помимо применения специализированных (щетка для гриля, металлический скребок) приспособлений владелец должен помнить, что производитель не рекомендует использование абразивных чистящих составов. Основные правила по уходу сводятся к своевременному удалению из котла и золосборника непрогоревших углей, накопившейся золы. Эти меры сведут к минимуму вероятность коррозии и улучшат работу. Не забывайте также избавлять котёл, внутреннюю поверхность крышки от нагара, а чтобы его было меньше, время от времени протирайте внутреннюю сторону бумажным полотенцем. И, конечно, используемый уголь следует держать в сухом месте или помещать во влагонепроницаемый контейнер при хранении на открытом воздухе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector