Какие формы для выпечки самые популярные?

Формы для выпечки — обязательный атрибут на кухне каждой хозяйки. Наверное, нет такой кухни, на которой не было хотя бы одной формы для пирогов или кексов.

Купить формы для выпечки по лучшей цене можно интернет-магазине «Фортуна».

Ниже мы рассмотрим четыре самые популярные, часто покупаемые формы.

Прямоугольная форма для выпечки. Самый распространенный размер — 20 на 30 сантиметров. Вы можете выбрать из стекла, металла или даже керамики, и то, что вы выбираете, зависит от того, что вы думаете, вы будете делать больше всего. Стекло лучше для универсального приготовления / жарки, хотя вы можете избежать выпечки, если внимательно следите за выпечкой и / или снижаете температуру. Готовить несладкие блюда, такие как лазанья , макароны с сыром , страты и запеканки лучше на керамике, потому что вы можете нарезать и подавать прямо из блюда, не беспокоясь о царапинах на поверхности. Вы также получите хорошие кусочки зажаристого цвета, когда поджарите курицу с овощами. Если вас больше интересует выпечка такого размера — например, мега-пирожные — придерживайтесь металла.

Квадратная форма для кекса. Как правило, 15-20 сантиметровые квадраты, хотя больший размер более универсален. Опять же, ищите металлические формы с прямоугольными углами (закругленные затрудняют удаление пищи из сковороды, особенно если вы не выровняли ее). Это классическая форма для брауни, что означает, что она также подходит для других десертов (тортов или батончиков), таких как песочное печенье. Квадратные формы — это хороший сосуд для запеченных яиц или небольшой запеканки или порций макарон с сыром.

Форма для выпечки хлеба. Стандартные размеры составляют 10 на 20 сантиметров или немного меньше 10 на 5 сантиметров, и они в значительной степени взаимозаменяемы, если вы настраиваете время приготовления, если вы меняете одно на другое. Обычно предпочитается металл стеклу по тем же причинам, что и выше. Хозяйки чаще всего используют свои противни для быстрого приготовления хлеба, который может быть сладким или пикантным. Форма для выпечки хлеба также может быть удобной формой для полуфреддо. Используйте его для мясного рулета, сэндвич-хлеба.

Круглая форма для кекса. Также доступны размеры 20 или 25 сантиметров. Выберите тот размер, который вам больше по душе (впрочем, выбирайте металл) и соответствующим образом адаптируйте рецепты. Если вы думаете, что когда-нибудь будете делать слоеный пирог , подумайте о покупке как минимум двух в одном размере. Вы также можете испечь булочки для завтрака, дрожжевые рулетики и фокаччу в них. Или соленый чизкейк.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector