Сельскохозяйственные производители используют различные системы охлаждения, чтобы продлить срок хранения скоропортящихся продуктов. Охлаждение не только снижает вероятность порчи из-за роста бактерий, но и снижает уровень влажности для некоторых продуктов. Охлаждение может также использоваться во время сортировки, обработки, упаковки и хранения.
Фермеры, выращивающие фрукты и овощи, должны быстро охладить многие свои продукты после сбора урожая; Отвод полевого тепла важен для поддержания качества продукции и срока годности.
Alcantar — https://www.alcantar.com.ua/equipment/oborudovanie-dlya-ovoshhej-i-fruktov/— компания, специализирующаяся на проектировании и продаже промышленного холодильного оборудования и установок шоковой заморозки, поможет вам выбрать холодильные камеры для хранения овощей и фруктов после сбора урожая.
Системы охлаждения на фруктовых и овощных фермах работают наиболее интенсивно в самые теплые месяцы года, часто, когда затраты на электроэнергию находятся на самом высоком уровне. Поэтому повышение энергоэффективности холодильных систем может привести к значительной экономии. Это может быть достигнуто путем:
- Предварительное охлаждение производят холодной водой перед помещением в охлажденные помещения.
- Улучшение изоляции холодильного помещения.
- Уменьшение проникновения теплого воздуха через двери, трещины и другие отверстия.
- Регулярное техническое обслуживание и сервис холодильного оборудования.
- Использование энергосберегающих компрессоров, теплообменников и хладагентов.
- Принятие мер для предотвращения и обнаружения утечки хладагента.
Холодильные системы со спиральными компрессорами на 15-20% эффективнее традиционных поршневых компрессоров. В дополнение к высокотехнологичному холодильному оборудованию доступны различные дополнительные холодильные технологии для снижения затрат на электроэнергию.
Установки рекуперации тепла могут собирать тепло, выделяемое холодильным оборудованием, для удовлетворения потребностей в нагреве воды, в то же время слегка повышая эффективность системы охлаждения. Блок рекуперации холодильного тепла состоит из резервуара для хранения воды и теплообменника. Теплообменник может быть отделен от емкости для воды или рубашкой снаружи резервуара для хранения и покрыт изоляцией и защитной оболочкой.
Блок рекуперации тепла охлаждения может улавливать отработанное тепло из системы охлаждения и использовать его для предварительного нагрева воды перед ее поступлением в водонагреватель.
Инновационные системы и оборудование могут помочь сельхозпроизводителям повысить энергоэффективность и снизить энергозатраты. Энергоэффективное холодильное оборудование и технологии могут снизить энергозатраты и повысить производительность. Максимальная прибыльность от охлажденной сельскохозяйственной продукции возможна только в том случае, если оборудование надежно и эффективно работает.
Сельскохозяйственные производители должны инвестировать в энергоаудит, чтобы определить, обеспечивает ли приемлемая экономическая окупаемость инвестиции в более энергоэффективное холодильное оборудование или другие энергосберегающие технологии.
Загрузка...