В зависимости от выбранного рецепта для хлеба или другой выпечки, могут потребоваться различные добавки, улучшающие вкус готового блюда. Для примера вспомним некоторые сорта хлеба с зернами кунжута, зеленью или орехами, а так же сладкие и ароматные булочки с курагой, изюмом или черносливом.
И если ваша хлебопечка не оснащена специальным устройством, позволяющим добавлять дополнительные ингредиенты автоматически, то на этапе замеса придется постоянно находится рядом с хлебопечкой, поджидать нужный момент (звуковой сигнал) и делать это самостоятельно, что, в большинстве своем, не всегда удобно. Поэтому хлебопечки и стали оснащать таким полезным приспособлением, как диспенсер. В зависимости, какие вы будете использовать полотенца, нужно приобретать и диспенсер для бумажных полотенец.
Диспенсеры или дозаторы, чаще всего, расположены в крышке прибора, и представляют собой специальную емкость, которая предназначена для автоматической подачи сухих ингредиентов, таких как: орехи, зелень, сухофрукты и прочее. Встречаются так же специальные диспенсеры для дрожжей, которые обеспечивают автоматическую подачу сухих дрожжей на начальном этапе приготовления теста.
Содержание
ПРЕИМУЩЕСТВА ВСТРОЕННЫХ ДИСПЕНСЕРОВ
Учитывая, что большинство хлебопечек, которые имеют встроенный диспенсер, стоят дороже, чем модели без него, многие хозяйки сомневаются в целесообразности такого приобретения. И чтобы убедится в необходимости хлебопечки с диспенсером, лучше всего рассмотреть все преимущества и недостатки такого прибора. Итак, к преимуществах хлебопечек с дозатором можно отнести:
-
УДОБСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Хлебопечка с автоматическим диспенсером является скорее необходимостью, чем полезным устройством для тех, кто физически не может находится постоянно рядом с прибором и, чаще всего, пользуется функцией отложенного старта. К тому же, многие согласятся, что это намного удобнее.
-
ТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО
Еще одним неоспоримым преимуществом таких диспенсеров является их точно рассчитанный объем, который умещает в себе ровно столько начинки, сколько необходимо для выпечки.
-
АККУРАТНОСТЬ
Многие из тех, кто пользуется обычным прибором без дозатора, добавляют ингредиенты сразу, в результате чего они подвергаются более длительному перемешиванию и нередко рассыпаются или разламываются, что не всегда хорошо.
Но, к сожалению, ничего идеального не бывает, поэтому, как и большинство других приборов, хлебопечки с диспенсерами имеют ряд своих недостатков. -
ШУМ
Многие владельцы отмечают, что хлебопечки с диспенсерами работают более громко, чем без. Это не удобно, если вы привыкли пользоваться функцией отложенного старта, например, ночью.
-
НЕОБХОДИМОСТЬ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКУ
Сразу стоит отметить, что в случае с дозаторами для дрожжей, этого делать не нужно. А вот с диспенсерами для ингредиентов нужно, поскольку открытая крышка устройства может примять выпечку.
-
НЕОБХОДИМОСТЬ ПОДГОТАВЛИВАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
И если с сухими ингредиентами проблем возникнуть не должно, до сухофрукты, колбасы или другие начинки могут попросту прилипнуть к диспенсеру. Поэтому перед тем, как загрузить их в дозатор, ингредиенты необходимо предварительно обвалять в муке или масле.
-
УХОД
Плюс ко всему, диспенсеры нуждаются в уходе. Их необходимо тщательно промывать после каждой загрузки.***
Загрузка...